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■いももち
の日記に載せた『いももち』何だか気にしてくれる方がいたので、簡単な作り方を載せたいと思います。

実際 私も適当な事しか教えてもらえず(笑)
詳しい分量などは、わかりませんので・・・

あくまで、あとは好みとアレンジで頑張れる方のみお試し下さいませ。



1・まず、じゃがいもを柔らかく茹で、茹で上がったら熱いうちにつぶし片栗粉を加えて粘りがでるまで混ぜあわせる。(分量は聞かないでね:苦笑)
 
2・それを適当な大きさに丸めるか、あるいは棒状にまとめて、スライス(1~1.5cmくらい)して、熱したフライパンにサラダ油をひき両面をきつね色になるまで焼く。

4.醤油やバターなどを塗って食べる。私的には甘辛醤油みたいなタレを作って最後にからめて焼くのがお勧めかな・・・

ともかく、簡単な事は間違いなしなので
興味をもたれた方はトライしてみてね♪
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用
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いももち北海道に行った時に食べました。
おいしいですよね。
作り方がわかったので、家でも挑戦してみようかな・・・。
【2006/12/05 11:14】URL | よれっち #W1qFmdcU[ 編集]

> よれっちさん
いももち 美味しかった?(笑)
あげいもは食べましたか?
以外と簡単なので是非、挑戦してみて下さいませv-398

【2006/12/05 23:47】URL | nao #zlAQJbYM[ 編集]

はじめまして、履歴からきました。
「いももち」おいしいですよね!!
一度作ったら 娘が夢中になって・・・。
今までみたらし団子風のたれだったのですが、
バター醤油もおいしそう。

今度挑戦します。
【2006/12/06 09:34】URL | プティローズ #Moei5Nr6[ 編集]

■ トライします♪
頑張って作ります!!
いももちは作れそうですが、
中のトロ~リカマンベールが勝負ですねv-411

作り方わかりました♪

有難うですv-411ニン
【2006/12/06 10:24】URL | とらこぱんつ #-[ 編集]

■ あげいも
あげいもって、外がドーナツみたいなやつですかねぇ?
そういう物は食べましたよ。
【2006/12/07 17:12】URL | よれっち #W1qFmdcU[ 編集]

> プティローズ さん
はじめましてv-398
すごい!! いももちよく作るんですね♪
じゃがいもが沢山ある時には作り置きできていいですよねw
是非 色々挑戦してみて下さい

> とらこぱんつさん
忙しいのに来てくれてありがとう♪
仕事はもう片付いたのですか?
是非 お時間ある時にトライしてみて下さいね

> よれっちさん
そう!! それですw
私は北海道へきてあげいもっておイモで作ったドーナッツみたいなものよって聞いて、中身をサツマイモと思い込んでいたので、一口食べた瞬間かなり驚きましたが・・・(笑)
よれっちさんは如何でしたか?
【2006/12/13 00:35】URL | nao #zlAQJbYM[ 編集]















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